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應激竟然為虎作倀當了疾病的幫兇!

admin 2020-10-15 09:00:51 閱讀：158

應激本身不是一種病，但卻是一種或多種病的發生原因。
應激反應會抑制錦鯉的免疫功能，經常處于應激狀態的養殖錦鯉會造成生理功能紊亂，而逐漸感染疾病。
在錦鯉養殖生產中許多難以治愈的頑固性疾病往往是長期處于應激反應的結果，如有的“細菌性”及“病毒性”病癥幾乎都與動物的應激反應有關聯。
所以，應激反應是錦鯉養殖的大敵，在錦鯉養殖中必須引起高度重視。

造成錦鯉產生異常刺激而產生應激反應的主要因素：
1、自然因素；
2、人為因素；
3、生物因素；
增強錦鯉抗應激反應能力的對策：
1、加強對養殖水體的管理；
2、確保良好的環境條件；
3、選擇優良的養殖品種；
4、投喂優質的餌料；
5、對疾病的預防和治療方法要正確、魚藥的使用要科學；
6、加強對水產養殖動物的苗種或親本檢疫、檢測的管理。

魚、蝦、蟹等水產養殖動物都會產生應激反應。在水產養殖過程中，如何增強水產養殖對象的抗應激反應能力是提高養殖效率和生產效益十分重要的技術要求，也是無公害養殖規范的重要內容，在生產中必須引起重視。

一、“應激”的概念及危害：

應激這一概念首先是加拿大生理學家塞里提取的，應激是動物受到體內外環境改變的刺激后，機體自我調節達到新的動態平衡所產生的一系列非特異反應或稱非特異反應的總合。
它是動物自身演化過程中產生的自我保護的自然反應。應激反應程度的強弱與動物品種或個體有很大差異。
“應激反應”是靠一般特異反應不能適應時出現的一種代償性反應，它可以擴大機體的適應范圍，是一種特殊合理的生理狀態，應激反應時間過長，不論程度強弱都可以引起疾病或死亡。
應激本身不是一種病，但卻是一種或多種病的發生原因。依據應激的程度、持續時間不同，大致可分為慢性應激、急性應激、短性應激及長期應激。
應激反應會抑制動物的免疫功能，經常處于應激狀態的養殖動物生理功能紊亂，逐漸感染疾病。

二、對水產養殖動物產生異常刺激而產生應激反應的主要因素：
魚、蝦、蟹等水產動物，在集約化人工養殖過程中，難免要面臨著越來越多導致應激反應因素的刺激影響，其主要包括如下幾方面。
1、自然因素：
臺風暴雨，寒潮，主要是水產養殖動物生活的水質環境條件，有溶解氧、PH值、氨氮、亞硝酸鹽、和硫化氫等幾大作用因子。其次，鹽度及水溫的急劇變化也能導致水產養殖動物產生應激反應。
2、人為因素：
一是放養密度。水產養殖動物養殖密度越大，環境的不穩定性越大，水體環境就越難控制，就極容易造成應激反應。
二是管理不當。人工投餌（餌料的選擇、投喂的數量、質量及方法）、施肥、水質調控等缺乏科學性，也是造成水產養殖動物產生應激反應的成因。
三是水產養殖動物在捕撈、運輸過程中的劇烈運動和機械性損傷，而造成水產養殖動物產生應激反應。
3、生物因素：是指來自水產養殖動物的某些敵害生物，如水鳥、兇猛魚類、水生昆蟲、水螅、以及水生雜藻類都會直接或間接造成水產養殖動物產生應激反應。

三、增強水產養殖動物抗應激反應能力的對策：
1、加強對養殖水體的管理，確保良好的環境條件
每一種水產動物都需要有適合其生存的水質條件，水質若能滿足要求，養殖動物就能順利地生長發育。
維護良好的水質不僅是水產養殖動物生存的需要，同時也是水產養殖動物增強抗應激反應能力、抵抗病原生物侵襲的需要。影響水質環境的主要因子如下。
（1）溶解氧：水產養殖動物必須在有氧的條件下才能生存。一般水產養殖動物溶解氧的正常值在5～8毫克/升，不得低于4毫克/升。
導致溶氧低的原因：
一是溫度高；
二是養殖密度大；

三是化學耗氧量大等因素造成。

增加溶解氧采取的對策：
一是在放苗前池塘及其它養殖水域的池底要嚴格清理消毒；
二是根據不同的養殖品種合理控制放養密度；
三是常加注新水保持水質清新，有條件的使用增氧設備等措施。
（2）PH值：PH值的高低是水質管理的重要指標。它決定著水體中的很多化學和生物過程，如NH3、硫化氫等有毒物質，由于PH值的不同而表現形式不同，毒性也不同。
海水養殖PH值一般控制在7.5～8.5，淡水養殖一般控制在6.9～9.0。水體中生物的光合、呼吸作用和各種化學變化均能引起PH值的改變。PH值過高或過低都會對養殖的水產動物產生應激反應，因此應根據不同的養殖品種、不同的水質適當調整。
PH值過低，可向水體中施肥繁殖單細胞藻類或施用生石灰、增氧劑、凈水劑等加以調增。PH值過高，可采用換水、加注新水或向養殖水域中補充有益菌如：益水活康素，噬菌王等來降低。
（3）氨：氨是由水產養殖動物的排泄物和底層有機物經氧化作用而產生。氨對水產動物有劇毒。養殖密度越大、養殖水域底部的有機物就越多，氨的濃度就越高。通常在養殖生產中，水中氨濃度應控制在0.02毫克/升以下。

降低氨含量采取的對策：
一是及時排污；
二是選用高質高效飼料投喂水產養殖動物，盡量減少殘餌；
三是養殖水體的PH值避免過高。
（4）亞硝酸鹽：亞硝酸鹽是氨氮轉化成硝酸過程中的中間產物，一旦硝化過程受阻，亞硝酸鹽就會在水中積累。其控制指標一般在0.2毫克/升以下。降低亞硝酸鹽含量采取的對策：
一是經常加注新水，保持良好的水質環境；
二是定期使用亞硝速降，亞硝凈、硝化寶、快速降低亞硝酸鹽；
三是啟動增氧設施增加溶氧量。
（5）硫化氫：其來源，一是由于存在于養殖水域底部的硫酸鹽還原菌，在厭氧的條件下分解硫酸鹽而產生的；二是異氧菌在分解殘餌、動物糞便及其他有機物中的有機硫化物而產生的。硫化氫對水產動物有劇毒。其控制指標一般在0.1毫克/升以下。

1、降低硫化氫含量采取的對策：
一是充分增氧，高溶氧可氧化消耗硫化氫，并抑制硫酸鹽還原菌的生長與繁衍；
二是常加注新水保持水質清新并使用水質改良劑，如魚蝦速安、一潑靈、池底安、顆粒增氧底改等改善水質條件；
三是調控PH值，使水質偏堿性；
四是合理投餌施肥，盡量減少水中殘餌和過量有機物；
五是在苗種放養前要徹底清淤、翻耕暴曬，促進硫化氫氧化；
六是向養殖水域中補充有益菌如：益水活康素，噬菌王等。
2、選擇優良的養殖品種、投喂優質的餌料：
所謂的優良養殖品種，就是指在養殖水產動物過程和養殖系統中，選育抗病能力強的養殖品種、培育和放養健壯苗種、免疫接種、從而降低水產養殖動物的應激反應。
所謂的優質餌料，就是餌料中蛋白質{必需氨基酸}、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分的配制科學合理，各種添加劑用量適宜，完全能滿足水產動物生長、生理需求，且對水產動物和人類均安全的的飼料。
要根據不同的養殖品種、不同的規格而合理配制相應的餌料配方。還要根據具體情況在飼料中添加有關抗應激反應的飼料添加劑，這些飼料添加劑不僅對水產養殖動物能起到增強體質、增強免疫力和抗病能力、促進生長發育的作用，而且可提高其多種抗應激反應的能力{如能使水生動物鎮靜、減少激烈騷動、等多種應激反應}。

3、對疾病的預防和治療方法要正確、魚藥的使用要科學
在水產動物養殖的過程中，對病害要堅持以防為主。首先要按照規范，在水產養殖動物苗種放養前進行清塘消毒。
池塘或其它養殖水域是水產養殖動物棲息、生活的場所，同時也是各種病原生物潛藏和繁殖的地方。水環境的清潔與否直接影響到水產養殖動物的生長與健康。
因此清整、消毒養殖水域是減少水產養殖動物應激反應、預防疾病和減少流行病暴發的重要環節。同時還要根據病害發生的季節性，提前使用生物類藥物進行預防，做到“防重于治”。
漁藥的使用，要針對不同的養殖品種、不同的規格、在不同的環境條件下{如水溫、PH值、溶解氧、鹽度等}使用不同的藥物。禁止使用一些危害水產養殖動物、危害人的藥物。
嚴格按照不同的品種、不同的規格所要求的劑量使用，不可隨意增大或減少用量，否則不但治不好病，反而會引起水產養殖動物的應激反應。
其次，在選用魚藥時要關注藥品的成分、含量、質量、使用劑量和方法、相關廠家等，否則很難達到用藥的目的。

4、加強對水產養殖動物的苗種或親本檢疫、檢測的管理：
由于水產養殖業的迅速發展，地區或國家間苗種及親本的交流頻繁，如果對購買與引進的外地苗種及親本不進行嚴格的檢驗與檢疫，就可能造成病原的傳播和擴散，從而許多應激反應就會相繼發生，就會引起疾病的發生和流行，對養殖生產就會造成很大的損失。

強化檢疫檢測制度是保證水產養殖動物養殖環境無病原的基礎，也是掌握和控制養殖過程中病原流行和發生的關鍵措施。

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